El Alto Languedoc
Naturaleza
El Parque Natural Regional del Alto Languedoc, situado en el extremo del Macizo Central, en el límite de los departamentos de Tarn y Hérault, no es muy conocido. Pero esto es completamente injustificado.
Es un hermoso patrimonio natural, virgen y no estropeado por el turismo de masas. Con una gran biodiversidad, hermosa flora y fauna, el parque es un área excepcional. Su riqueza también proviene de su historia y tradiciones, porque aquí el hombre ha encontrado refugio desde hace miles de años. Bosques, viñedos, matorrales, valles, montañas de granito; el parque ofrece muchos relieves, olores y colores diferentes.
El parque es un cruce entre tres influencias climáticas, que crean una amplia variedad de paisajes. Si en Riols hace demasiado calor, puedes ir a la montaña, donde hace entre cuatro y cinco grados más fresco. Si en Riols hace demasiado frío, puedes ir al mar, donde hace entre cuatro y cinco grados más.
El parque está situado en dos departamentos: Tarn y Hérault. En Hérault hay viñedos, valles como los de Orb y la Mare, el macizo montañoso de Caroux-Espinouse, gargantas montañosas y bonitos pueblos como Roquebrun y Olargues. Águilas, muflones, nutrias, murciélagos y muchas otras especies animales conviven en medio de esta exuberante naturaleza.
Con una gama tan diversa de paisajes, este parque es el área ideal para actividades en la naturaleza. Realizar rutas de senderismo , montar en bicicleta, caminar o montar a caballo por el sendero verde de Passa Païs. O practicar escalada, nadar o practicar deportes acuáticos en lagos o ríos, intentar pescar un pez en el Agout…
Gastronomía
Un programa atractivo que se completa con una introducción a los conocimientos locales, como por ejemplo la gastronomía. Degusta todas esas delicias a base de castañas y platos de miel, pescado o carne. O tablas de quesos con aromas que estimularán las papilas gustativas. Morir por. La calidad de estos platos está garantizada por la marca de calidad 'Producto del Parque Natural Regional de Alto Languedoc', que destaca los productos elaborados por artesanos locales. También es bueno: aquí todo es muy asequible. Además, la gente de esta región es muy amigable. Esto también puede deberse a que el turismo no ha despegado aquí.
Mal uso
El jardín de La Cerisaie bordea la antigua línea ferroviaria de Bédarieux a Mazamet. Esta ruta se cerró a finales de los años 70 y desde 2010 se ha convertido en un sendero de fácil acceso para peatones y ciclistas de 80 km. Puedes recorrer esta 'voie verte' en bicicleta con relativa facilidad. En una dirección hasta Saint Pons (4 km) o un poco más lejos hasta las cuevas de Devèze en Courniou (9 km). O al revés: hasta el bonito pueblo de Olargues (15 km), incluido en la lista de "Les plus beaus villages de France", y pasee en bicicleta por el centenario Puente del Diablo. La Cerisaie se encuentra justo al lado de esta vía verde y, por lo tanto, es una base ideal para explorar esta fascinante región en bicicleta.
Así que si tuviste la idea de llevarte tu bicicleta de vacaciones... ¡Está bien! Las bicicletas se pueden guardar en el garaje (cerrado con llave). ¿No te vas en bicicleta de vacaciones? Ningún problema; También es posible alquilarnos una bicicleta o una bicicleta de montaña.
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