Bienvenue à La Cerisaie - Chambres d'hôtes & gîtes

Vous avez envie de passer des vacances merveilleusement reposantes dans le Sud de la France, et vous souhaitez dormir dans l'une des cinq belles chambres d'une belle et majestueuse maison de maître ou dans l'un des deux charmants gîtes ? Alors vous êtes au bon endroit ! Dans le village de Riols, situé dans le parc naturel départemental du Haut-Languedoc, se trouvent nos chambres d'hôtes 'La Cerisaie' ; un manoir de 1869 entouré d'un beau jardin avec de nombreuses fleurs et plantes, des coins salon, des chaises longues et deux hamacs. Une belle piscine de 10 x 5 mètres, entourée de terrasses en bois dur pour se détendre, en fait un endroit merveilleux.

La Cerisaie respire l'atmosphère du passé, alliée au confort contemporain. La maison est élégante, a beaucoup de charme et regorge d'éléments authentiques tels que de vieux parquets, des cheminées en marbre et des portes et fenêtres avec verre taillé. La maison dispose de cinq chambres confortables et d'un studio pour ceux qui souhaitent également une cuisine/kitchenette. Dans l'ancienne remise à calèches derrière la maison se trouvent deux gîtes : un pour deux et un pour quatre personnes. Toutes les chambres et gîtes disposent d'une salle de bain privée et les lits sont en coton percale égyptien merveilleusement doux et rafraîchissant.

Au rez-de-chaussée de la maison, nous avons un salon commun avec bibliothèque (d'échange) et jeux, une salle à manger (avec une grande table ovale) pour quand le temps est mauvais et où un maximum de douze personnes peuvent manger, et la salle de petit-déjeuner, où nous pouvons également manger avec plus d'invités. Cette salle de petit-déjeuner dispose également d'un piano, sur lequel vous pourrez jouer à votre guise.

En général, nous cuisinons un repas de trois plats le samedi, le lundi et le jeudi soir, que nous servons à de longues tables à l'extérieur sur la terrasse, ou à l'intérieur si le temps est mauvais. Les autres jours (sauf le mardi) vous pouvez commander une planche de fromages et/ou de charcuterie.

Il y a beaucoup à faire dans la région : vous pourrez faire de la randonnée, du vélo, vous baigner dans les lacs ou la rivière Jaur, visiter des domaines viticoles ou vous rendre dans de jolis villages comme Olargues, Minerve ou Roquebrun et y visiter le marché hebdomadaire, par exemple.

La Cerisaie accueille les hôtes de 16 ans et plus en début et fin de saison. En juillet et août, les familles avec enfants à partir de douze ans sont les bienvenues dans les gîtes. Les chiens sont les bienvenus dans les gîtes (après consultation), au prix de 5,00 € par jour. Parce que Teun, notre chat, vit aussi à La Cerisaie. Teun prend des cours de français depuis un moment maintenant pour se lier d'amitié avec les chats du voisinage :).



Le mardi nous sommes libres ; En général, vous ne pourrez pas vous enregistrer à ce moment-là. Si vous souhaitez néanmoins le faire, veuillez nous appeler ou nous envoyer un e-mail pour voir si cela est possible. La Cerisaie sera ouverte du 19 avril au 29 septembre 2025.

La Cerisaie est un endroit merveilleux pour passer des vacances sans soucis et découvrir les magnifiques environs du Haut-Languedoc. Vous avez encore des doutes ? Parfois, une image en dit plus que des mots. Regardez une courte vidéo de La Cerisaie ici.

PS 1 : Pour les créatifs, nous proposons un atelier de peinture et de sculpture les 17, 18 et 19 septembre, animé par Lisette Meijrink et Katrin Kleinau . De plus, nos hôtes peuvent participer à un atelier de deux jours « portrait » ou « peinture de paysage », donné par Els Knockaert . Il existe également un forfait vélo, randonnée pédestre ou moto au départ de La Cerisaie, pour les clients qui souhaitent découvrir la région en profondeur.

Pour plus d'informations, veuillez visiter notre page semaines thématiques et forfaits.

Even voorstellen

Depuis 2023, nous sommes les propriétaires (néerlandais) de La Cerisaie. Après des années dans le domaine de la santé (Léon Verest comme médecin généraliste, Stefan Wigger comme conseiller), nous avons changé de cap pour offrir à nos hôtes un merveilleux séjour dans nos charmantes chambres d'hôtes.

Léon : « Je travaille avec grand plaisir depuis près de 25 ans comme médecin généraliste. Cette profession va énormément me manquer, mais je veux aussi réaliser un autre rêve. Après tout, nous n'avons qu'une vie à vivre. Alors, en route vers une aventure avec mon mari en France. Un nouveau départ et un nouveau travail. Avec beaucoup de contacts avec les gens, mais d'une manière différente de celle que j'avais en tant que médecin généraliste ».
Stefan : « Je pensais depuis longtemps à ouvrir un B&B. En 2022, cela a pris forme lorsque nous avons pris un congé sabbatique de deux mois en France. Lorsque nous avons cherché une propriété adaptée et que nous avons visité La Cerisaie, nous sommes tombés éperdument amoureux de cette belle propriété. Nous avons vu plusieurs maisons, mais nous avons toujours comparé les maisons avec La Cerisaie. C'était clair : cette maison nous a choisis. »

Nous aimons tous les deux la bonne cuisine et les bons vins. À Amsterdam, nous nous réunissions souvent dans la cuisine de notre péniche pour offrir à nos amis et à notre famille un délicieux dîner. Nous emportons cela avec nous dans notre vie en France. En général, nous cuisinons un repas de trois plats le samedi, le mardi et le jeudi et nous le dégustons nous-mêmes, à table avec nos invités. Quand il fait beau, nous mangeons dehors, à une longue table devant la maison, quand il ne fait pas très beau, nous nous asseyons dans la salle à manger de la maison.

J'espère te voir bientôt !