Unsere Philosophie

Bei der Verwaltung von La Cerisaie stützen wir uns auf eine Reihe von Grundsätzen:

1. Einladend im französischen Landhausstil
   Das Maison de Maître ist im klassischen französischen Stil erbaut. Auch dies berücksichtigen wir im Design (klassisch ländlich französisch).
   
   
2. Komfort & Bequemlichkeit
   Trotz des Alters des Hauses bieten wir unseren Gästen Qualität: gute Betten mit feiner Bettwäsche. Wir tun alles, um Ihren Aufenthalt im La Cerisaie so angenehm wie möglich zu gestalten. Wenn es irgendwo nicht gut läuft, würden wir gerne davon erfahren.
   
   
3. Dauerhaft
   Wir versuchen, das B&B (zunehmend) nachhaltig zu führen. Beim Essen wollen wir versuchen, dem Gemüse beim Abendessen die Hauptrolle zu geben. Beim Frühstück gibt es Aufschnitt, aber in bescheidenem Umfang. Natürlich mehr als genug andere leckere Dinge, darunter ein Ei.
   Wir möchten unsere Gäste bitten, ebenfalls zu einer (mehr) nachhaltigen Welt beizutragen. Zum Beispiel, um Handtücher für mehrere Tage zu verwenden. Wenn Sie jeden Tag ein sauberes Handtuch wünschen, ist das natürlich möglich. Aus Nachhaltigkeitsgründen haben wir uns entschieden, vorerst keine Klimaanlagen im B&B zu installieren. Es gibt einen Ventilator in jedem Zimmer / Gîte.
   
   
4. Biologische Dynamik
   Ebenso versuchen wir, so viel wie möglich biodynamische Produkte von lokalen Produzenten zu verwenden. Sowohl für Lebensmittel und Getränke als auch für Reinigungsmittel. Aber man muss sagen: Das ist noch ein Entwicklungsprozess, denn wir müssen auch die Umwelt und die regionalen Produzenten ein bisschen kennenlernen.
   
   
5. Offen, ehrlich und transparent
   Wir sind offen und ehrlich in unserer Kommunikation. Wir mögen es, wenn unsere Gäste es auch sind. Wie in Punkt 2 erwähnt: Wenn es irgendwo nicht gut läuft, würden wir gerne davon erfahren.
   Im Zusammenhang mit diesem Ausgangspunkt: La Cerisaie liegt im Dorf Riols an der D908, einer Durchgangsstraße durch das Tal. Nachts ist es wunderbar ruhig, aber morgens setzt langsam der Nahverkehr ein...
   
   
6. Jeder ist willkommen
   Offenheit, Inklusivität und Vielfalt sind uns wichtig. Bei uns ist jeder willkommen!
   

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